Zweigeltrebe
východoslovenské akostné víno s chráneným označením pôvodu, D.S.C., neskorý zber , ročník 2018, červené polosuché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Vďaka svojej polohe, veku vinice a kvality hrozna patrí víno z odrody Zweigeltrebe medzi to najlepšie, čo doma máme.
Farba: puprurová
Vôňa: dominuje malina, černica a divoká višňa, zjemnené sú podtónom horúceho slivkového džemu
Chuť: svojou plnosťou zodpovedá vysokému prívlastku. Vo víne sa snúbi ovocnosť, razantnosť trieslovín a jemnosť zvyškového cukru
Podávame s: ovčí syr, bravčové mäso, studené misy
Vinohradnícky hon: Čirtež
Cukornatosť hrozna pri zbere: 26°NM
Obsah cukru vo víne: 11,4 g/l
Obsah kyselín vo víne: 5,3 g/l
Obsah alkoholu vo víne: 14 %
Bezcukorný extrakt: 33,9g
Podávame pri teplote 15 - 18°C
Balenie: 0,75l
