VÍNA S CHRÁNENÝM OZNAČENÍM PÔVODU, D.S.C. S PRÍVLASTKOM
- All
- Biele
- Červené
- Rosé
Moravský muškát
Východoslovenské akostné víno, chránené označenie pôvodu, D.S.C, ročník 2020, biele polosuché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Aby mal Muškát krásnu arómu, hrozno sa zbiera medzi prvými. Víno je mladistvé, opojné a veselé.
- Farba : lipový kvet
- Vôňa : typicky muškátovo-ovocná s korenistým prejavom
- Chuť : ovocná, pekne dopĺňa muškátovú vôňu, má peknú kyselinu a jemne sladkastú dochuť Teplota podávania : 11-13°
- Gastronómia : ovocné misy, dezerty, sladké paštéty
Rivaner
Východoslovenské akostné víno, chránené označenie pôvodu, D.S.C., ročník 2019, biele suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Rivaner, teda Muller Thurgau, je zlatom tibavských, ale aj slovenských viníc. Vyniká svojou ovocnosťou, sviežimi kyselinkami a lahodnou chuťou. Ideálne sa popíja ako mladé víno, v prvom a druhom roku svojho "života".
- Farba : lipový kvet
- Vôňa : Príjemne ovocná s tónmi citrusov a zelených jabĺk
- Chuť : stredne plná, svieža s hravými kyselinkami a príjemnou ovocnou dochuťou
- Cukornatosť hrozna pri zbere : 19°NM
Obsah cukru vo víne : 1,2 g / l
Obsah kyselín vo víne : 5,5 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 11,5 %
Bezcukorný extrakt : 20,3 g
Podávame pri teplote 10 - 12°C - Balenie : 0,75 l
Sauvignon
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C, ročník 2020, biele suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. V dobrom ročníku 2020 Sauvignon dozrel do krásnej ovocnosti a milovníci typicity tejto odrody si prídu na svoje.
- Farba: citrónová
- Vôňa: typicky odrodová, herbálna s nádychom čiernej ríbezle a vinohradníckej broskyne
- Chuť: výrazná, so sviežou pikantnou kyselinkou a herbálnou suchšou dochuťou.
- Podávame s : zeleninový šalát, kozí syr, ryby
- Vinohradnícky hon : 1.B
Cukornatosť hrozna pri zbere: 21°NM
Obsah cukru vo víne: 1,5 g / l
Obsah kyselín vo víne : 7,1 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 12,5 %
Bezcukorný extrakt : 23,2 g / l
Podávame pri teplote 10 – 12°C - Balenie : 0,75 l
Silvánske zelené
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C, ročník 2020, biele suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Táto odroda stelesňuje priamočiarosť v najlepšom slova zmysle. Buket je košík plný domáceho ovocia a víno vyniká svojou „piteľnosťou“.
- Farba : citrónová
- Vôňa : jemná, ovocná, prevláda zrelé červené jablko, hruška a čerstvo vylisovaná hroznová šťava
- Chuť : guľatá, s dobrou štruktúrou kyselín a lahodnou dlhotrvajúcou dochuťou.
- Podávame s : jedlá z grilu, ryby, syry s plesňou
- Vinohradnícky hon : 1.A
Cukornatosť hrozna pri zbere: 22°NM
Obsah cukru vo víne: 1,3 g / l
Obsah kyselín vo víne : 5,0 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 13,0 %
Bezcukorný extrakt : 22,8 g / l
Podávame pri teplote 10 – 12°C - Balenie : 0,75 l
Rulandské biele
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C, ročník 2020, biele suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Slnečný ročník, výživná pôda a krásne hrozno sú elementy, vďaka ktorým Ruland dosiahol svoju komplexnosť a eleganciu.
- Farba: slamová
- Vôňa: elegantná, mandľovo-krémová s nuansami medového plástu a zelených jabĺk
- Chuť: jemná, biskvitová, s pekne zapracovanou kyselinou a dlhou krémovou dochuťou.
- Podávame s : rizotto, jedlá s hríbmi, zrejúce syry
- Vinohradnícky hon : 1.A
Cukornatosť hrozna pri zbere: 21°NM
Obsah cukru vo víne: 1,0 g / l
Obsah kyselín vo víne : 4,5 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 12,0 %
Bezcukorný extrakt : 21,8 g / l
Podávame pri teplote 10 – 12°C - Balenie : 0,75 l
Chardonnay
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C. biele suché, 2022
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Svetoznáma odroda Chardonnay vždy nadchne svojím hravým ovocným charakterom a zároveň dospelým až nonšalantným buketom.
- Farba : slamová
- Vôňa : elegantná, ovocné tóny zelených jabĺk, hrušky a pomela sa snúbi s nuansami mandlí, biskvitu a medu
- Chuť : svieža, s výrazne ovocným charakterom a krémovou suchou dochuťou
- Podávame s : kuracie mäso, krémové polievky, bravčové mäso
- Vinohradnícky hon Čirtež
- Cukornatoť hrozna pri zbere : 21°NM
Obsah kyselín : 5,2 g / l
Zvyškový cukor : 5,3 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 12 % obj.
Podávame pri teplote : 10 - 12°C - Balenie : 0,75 l
Pálava
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. ročník 2021, biele polosuché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Víno z tejto odrody je vždy ozdobou nášho sortimentu prívlastkových vín. Ročník 2021 odovzdal Pálave typicky výraznú aromatiku, plnosť a lahodný charakter.
- Farba : zlatá
- Vôňa : tóny bieleho korenia a muškátu sa snúbia s vôňami tropického ovocia, žltého melónu a liči
- Chuť : šťavnatá, so sviežou kyselinou, jemným zvyškovým cukrom a dlhou ovocnou dochuťou.
- Podávame s : sushi, dezerty, smotanové jedlá
- Vinohradnícky hon 1.B
Cukornatoť hrozna pri zbere : 23°NM
Obsah kyselín : 6,2 g / l
Zvyškový cukor : 6,5 g / l
Bezceukorný extrakt : 26,2 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 13,5 % obj.
Podávame pri teplote : 11-13°C - Balenie : 0,75 l
Pálava
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C. biele polosuché, 2022
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Víno z tejto odrody je vždy ozdobou nášho sortimentu. V ročníku 2022 Pálava zaujme svojou komplexnosťou a hĺbkou buketu.
- Farba : zlatistá
- Vôňa : arómy hroznovej šťavy a marhúľ podporené jemným, ale typickým korenisto-muškátovým nádychom
- Chuť : hlboká, guľatá s pevným telom, korenistým charakterom a stredne dlhou grepovou dochuťou
- Podávame s : sushi, losos, smotané jedlá
- Vinohradnícky hon 1B
- Cukornatosť hrozna pri zbere : 21°NM
Obsah kyselín : 6 g / l
Zvyškový cukor : 8,4 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 12,5 % obj.
Podávame pri teplote : 10 - 12°C - Balenie : 0,75 l
Tramín červený
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C., ročník 2021, biele suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Tramín červený je vďaka svojmu vyzrievaciemu potenciálu a buketu dominantou tibavských viníc.
- Farba : lipový kvet
- Vôňa : korenisto-ovocná, tóny lúčnych kvetov, ruží a bieleho korenia sú zvýraznené nuansami zázvoru a vanilky.
- Chuť : štrukturovaná, so spektrom chutí tropických plodov a pikantnejším záverom.
- Podávame s : korenené jedlá, divinové paštéty, vyzreté syry
- Vinohradnícky hon Nad Pivnicou
Cukornatosť hrozna pri zbere : 24° NM
Obsah kyselín : 6,4 g / l
Zvyškový cukor : 3,6 g / l
Bezcukorný extrakt : 23,9 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 14,0 %
Podávame pri teplote 11 - 13 °C - Balenie : 0,75 l
Tramín červený
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. biele polosuché, 2022
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Tramín červený je vďaka svojmu vyzrievaciemu potenciálu a buketu dominantou tibavských viníc.
- Farba : lipový kvet
- Vôňa : korenisto - ovocná, tóny lúčnych kvetov, ruží a bieleho korenia sú podporené nádychom vanilky, zázvoru a kandizovaného ovocia
- Chuť : ovocná, so spektrom chutí tropických plodov a sladkastým polosuchým záverom
- Podávame s : korenené jedlá, divinové paštéty, vyzreté syry
- Vinohradnícky hon Nad Pivnicou
- Cukornatoť hrozna pri zbere : 23°NM
Obsah kyselín : 5,9 g / l
Zvyškový cukor : 11 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 13 % obj.
Podávame pri teplote : 10 - 13°C - Balenie : 0,75 l
Tramín červený
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom bobuľový výber, chránené označenie pôvodu, D.S.C., ročník 2018, biele polosladké
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Vďaka vysokej cukornatosti hrozna pri zbere má toto víno bohatú arómu a koncentrovanú chuť.
- Farba : zlatá až medová
- Vôňa : vyzretá, sušené marhule, medový plást a pomarančová kôra sa snúbia s tónmi orientálneho korenia a vanilky
- Chuť: plná, ovocná s jemne pikantným záverom a dlhou medovou dochuťou.
- Podávame s: husacie špeciality, údené syry, dezerty
- Vinohradnícky hon: Nad pivnicou
Cukornatosť hrozna pri zbere : 27° NM
Obsah cukru vo víne : 38,4 g / l
Obsah kyselín vo víne: 4,8 g / l
Obsah alkoholu vo víne: 14 % obj.
Bezcukorný extrakt: 25,2 g
Podávame pri teplote 11 - 13° C - Balenie : 0,75 l
Rizling rýnsky
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom hrozienkový výber, chránené označenie pôvodu, D.S.C, ročník 2017, biele sladké
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Vysoká cukornatosť hrozna, prírodný zvyškový cukor a elegancia odrody sú zárukou delikátneho zážitku pri popíjaní tohto moku.
- Farba : zlatá
- Vôňa : jemná, elegantná, tóny broskyne a jablka sa snúbia s ľahkou vôňou kvetu púpavy a medového plástu.
- Chuť : lahodná, sviežo pôsobiaca kyselina krásne harmonizuje s vysokým zvyškovým cukrom Teplota podávania: 11-13°
- Gastronómia : aperitív, dezerty, vyzreté syry
Frankovka modrá
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. 2019, červené polosuché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Ročník 2019 odovzdal Frankovke modrej nezvyčajne veľa ovocnosti a jemnosti, čo ocenia hlavne milovníci lahodných stredne plných červených vín.
- Farba : červené ríbezle
- Vôňa : ovocná, netradičný prím hrá lesná jahoda pretkaná jemnými tónmi vanilky, škorice a fialky.
- Chuť : ľahká; víno je zamatové, ovocné so stredne dlhou sladkastou dochuťou.
- Podávame s : paštéty, husacie špeciality, syry typu ementál
Teplota podávania : 15 - 18°C - Vinohradnícky hon : Široká medza
Obsah kyselín : 4,8 g / l
Zvyškový cukor : 6,9 g/l
Cukornatosť hrozna pri zbere : 23° NM
Obsah alkoholu vo víne : 12,5 % - Balenie : 0,75 l
Zweigeltrebe
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. 2019, červené suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Odrode Zweigeltrebe sa v našich vinohradoch nesmierne darí, víno prekvapuje svojím ovocným charakterom a typickou hlbokou chuťou tibavského terroir.
- Farba : višňová
- Vôňa : ovocná, s jasnou stopou zrelých čerešní, bobuľového ovocia, vanilky a čierneho korenia
- Chuť : štrukturovaná, sviežo ovocná s lahodnou sladkastou trieslovinou a dlhou, čokoládovou dochuťou
- Podávame s : divina, grilované špeciality, vyzreté syry
Teplota podávania : 15 - 18°C - Vinohradnícky hon : Široká medza
Obsah kyselín : 4,5 g / l
Zvyškový cukor : 2,5 g / l
Cukornatosť hrozna pri zbere : 24°NM
Obsah alkoholu vo víne : 12,5 % - Balenie: 0,75l
Alibernet
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. červené polosuché, 2021
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Ročník 2021 priniesol Alibernet viac ovocný ako mohutný, lahodnosťou a odrodovosťou však nadchne každého milovníka tejto temperamentnej variety.
- Farba : višňová
- Vôňa : ovocná, s prejavom čerešne a drobného lesného ovocia, podporená typickými herbálnymi tónmi ihličia a živice
- Chuť : šťavnatá, s peknou trieslovinou a dlhou zemitou dochuťou
- Podávame s : hovädzie mäso, syry s plesňou, prosciutto
- Vinohradnícky hon Široká medzia
- Cukornatoť hrozna pri zbere : 24°NM
Obsah kyselín : 4,9 g / l
Zvyškový cukor : 7 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 13 % obj.
Podávame pri teplote : 15 - 18°C - Balenie : 0,75 l
Alibernet
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. 2020, červené suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Ročník 2020 priniesol Alibernet viac ovocný ako mohutný, lahodnosťou a odrodovosťou však nadchne každého milovníka tejto temperamentnej variety.
- Farba : višňová
- Vôňa : ovocná, s prejavom čerešne a drobného lesného ovocia, podporená typickými herbálnymi tónmi ihličia a živice
- Chuť : ovocná, s peknou trieslovinou a dlhou zemitou dochuťou
- Vinohradnícky hon Široká medza
Obsah kyselín: 6,5 g / l
Zvyškový cukor: 2,7 g / l
Cukornatosť hrozna pri zbere: 23°NM - Podávame s : hovädzie mäso, syry s plesňou, prosciutto
Teplota podávania : 15 - 18°C
Obsah alkoholu vo víne : 12,5 % - Balenie : 0,75l
Rulandské modré rosé
Východoslovenské akostné orodové víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C. ročník 2021, ružové polosuché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Odroda Rulandské modré je ideálna na tvorbu špičkového prívlastkového ružového vína, ktoré vás nadchne svojou komplexnosťou a ovocným charakterom.
- Farba: korálovoružová
- Vôňa : ovocná, pripomína misku plnú malín, lesných jahôd a černíc zaliatych bielym jogurtom
- Chuť : príjemne vyvážená, zvyškový cukor, kyselina a telo vína spolu vytvárajú jedinečný chuťový zážitok.
- Podávame s : kuracie mäso, studené misy, šaláty
- Vinohradnícky hon Hrun
- Cukornatosť hrozna pri zbere : 21°NM
Obsah kyselín : 7 g / l
Zvyškový cukor : 17,4 g / l
Bezcukorný extrakt : 21,8 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 12 % obj.
Podávame pri teplote 10 – 12° - Balenie : 0,75 l
Pinot noir
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C., ročník 2018, červené suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Elegancia odrody a dozrievanie v drevenom sude po dobu 6 mesiacov sú zárukou komplexného buketu tohto moku.
- Farba : svetlo granátová
- Vôňa : elegantná, s tónmi lesných jahôd, višní v čokoláde a vanilky
- Chuť : plná, s dobre stavaným telom, hladkou trieslovinou a dlhou dochuťou po horkej čokoláde
- Podávame s : syry s plesňou, hovädzie mäso, divina
- Vinohradnícky hon : Hrun
Cukornatosť hrozna pri zbere : 22°NM
Obsah cukru vo víne : 2,9 g / l
Obsah kyselín vo víne : 4,7 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 13,5 %
Bezcukorný extrakt : 23,4 g / l
Podávame pri teplote 16 - 18°C - Vyrobených : 1400 fliaš
- Balenie : 0,75 l
Pinot noir rosé
Východoslovenské akostné orodové víno s prívlastkom neskorý zber, chránené označenie pôvodu, D.S.C. ružové polosuché, 2022
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Odroda Rulandské modré je ideálna na tvorbu špičkového prívlastkového ružového vína, ktoré vás nadchne svojou komplexnosťou a ovocným charakterom.
- Farba : korálovoružová
- Vôňa : ovocná, pripomína misku plnú malín, lesných jahôd a černíc zaliatych bielym jogurtom
- Chuť : príjemne vyvážená, zvyškový cukor, kyselina a telo vína spolu vytvárajú jedinečný chuťový zážitok
- Podávame s : kuracie mäso, studené misy, šaláty
- Vinohradnícky hon Hrun
- Cukornatosť hrozna pri zbere : 21°NM
Obsah kyselín : 5 g / l
Zvyškový cukor : 7,5 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 12,5 % obj.
Podávame pri teplote : 10 - 12°C - Balenie : 0,75 l
Neronet
Východoslovenské akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C. červené suché, 2020
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Neronet je famózna odroda, ktorá v kvalitnom ročníku 2020 vytiahla svoj odrodový charakter na piedestál červených tibavských vín.
- Farba : čierna čerešňa
- Vôňa : ovocná; tóny černíc, višne a malinového džemu sú pretkané nuansami dymu, tabaku a horkej čokolády
- Chuť : harmonická s hladkou trieslovinou, zemitým prejavom a dlhou, sladko - tanínovou dochuťou
- Podávame s : hovädzí steak, vyzreté syry, divina
- Vinohradnícky hon Široká medza
- Cukornatoť hrozna pri zbere : 24°NM
Obsah kyselín : 5,9 g / l
Zvyškový cukor : 6,5 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 13 % obj.
Podávame pri teplote : 15 - 18°C - Balenie : 0,75 l
Neronet
Východoslovenské akostné víno s prívlastkom výber z hrozna, chránené označenie pôvodu, D.S.C., ročník 2016, červené suché
Víno vyrobené z ušľachtilého hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach na južných svahoch pohoria Vihorlat. Výborný ročník, vyzreté hrozno a sudy typu barrique do dávajú vínu výraznú arómu, plnosť a komplexnosť.
- farba : tmavá višňa
- Vôňa : mak, višne v čokoláde, prezreté drobné lesné ovocie, vanilka a sladké drievko
- Chuť : elegantná, s jemnou zapracovanou trieslovinou, ovocná s dlhou čokoládovou dochuťou
- Podávame s : hovädzie, divina, syry s modrou plesňou
- Vinohradnícky hon : Široká medza
Cukornatosť hrozna pri zbere: 23°NM
Obsah cukru vo víne : 2,5 g / l
Obsah kyselín vo víne: 4,2 g / l
Obsah alkoholu vo víne : 14 %
Bezcukorný extrakt : 25,9g
Podávame pri teplote 16 - 18°C - Vyrobených : 2.000 fliaš
- Balenie : 0,75 l